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Kloßsiegel Wo in Suhl nur echte Thüringer Klöße in den Topf kommen

Jutta Rapp
Kloßsiegel: Wo in Suhl nur echte Thüringer Klöße in den Topf kommen
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Unverzichtbar bei den Thüringer Klößen sind die Weckbröckle, die Christopher Winkler in die Mitte der Masse drückt. Foto: /Jutta Rapp

Seit über sechs Jahren wird das Thüringer Kloßsiegel vergeben. In dieser Woche konnte es ein Gastronom aus Suhl in seinem Bistro Selbstgemacht entgegennehmen.

 
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